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金曜日1900訪問。油そば(ﾔｻｲﾆﾝﾆｸ)+ほぐし豚を注文。待ちなし。先客4名、後客5名。油そばというよりは昨今では、まぜそばと言ったほうがしっくりくる一品。ほぐし豚は麺と良く絡んで良好な味わいとなるのでおススメ。麺はかなりの極太平打麺で個性が感じられ、食い応えは抜群。生卵とマヨネーズの支配力が強く、マイルドな味付けが少々もの足りなく感じたので、卓上の胡椒とラーメンダレでジャンクアップ。ﾆﾝﾆｸは刻みとチップの両方が盛られ結構なパンチ力。あっさり完食。ﾔｻｲﾏｼでボリュームも満足でき、総じてウマい。ごちそうさま。
トリラー
G
ザクシールド
汐留次郎
Naki
斎藤寅吉（1929生まれ）
油そば(ﾔｻｲﾆﾝﾆｸ)+ほぐし豚を注文。
待ちなし。先客4名、後客5名。
油そばというよりは昨今では、まぜそばと言ったほうがしっくりくる一品。ほぐし豚は麺と良く絡んで良好な味わいとなるのでおススメ。麺はかなりの極太平打麺で個性が感じられ、食い応えは抜群。生卵とマヨネーズの支配力が強く、マイルドな味付けが少々もの足りなく感じたので、卓上の胡椒とラーメンダレでジャンクアップ。ﾆﾝﾆｸは刻みとチップの両方が盛られ結構なパンチ力。あっさり完食。ﾔｻｲﾏｼでボリュームも満足でき、総じてウマい。ごちそうさま。