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「昭和の味噌ラーメン(550円)+高菜ごはん(ランチサービス)」@ラーメン北斗 新橋支店の写真久々の2回目の訪問!
この日は珍しく味噌気分だったので足あと付けを兼ねて訪問!
普通の味噌にしようと思っていたのですが、「これを食べろ」が如くメニューに張られていたこちらに・・・
まずはスープ。
動物系は感じ取れましたが・・・当たり障り無いですね。
麺は、ん~普通かな・・・
私が困ったのは、具材。
もやしが意外に多くて良いのですが、炒めた時に使っている調味料に問題が・・・
リサーチでも辛いとは聞いてましたが、ここまでとは・・・
個人的な問題ですが、辛い物にはめっちゃ弱いのです・・・
最初のうちは「この程度か・・・」と・・・
箸が進むに従って汗が・・・
炒められたもやしを見ると、赤、黒、黄の粒が・・・
とうがらし、胡椒、ニンニク・・・
じわじわ来る辛みは胡椒かな・・・
そしてエスイックなフレーバー・・・
山椒?
入れ過ぎ・・・
しかし、ミニ高菜ごはんが付いて値段を考えれば悪くないです。

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