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「がっつり野菜麺」@魚介系らーめん 麺や 将の写真【麺】
 -太さ:中太麺
【接客・混み具合】
 -日曜の11時35分に訪問。前客無しで待ち無し。
  接客は良い。
【総評】
 -スープは、魚介系と売ったっているだけあり、特に貝類の出汁かなり
  出ています。ちょっと魚介がキツイので生姜を全てまぜまぜしてちょうど良い感じです。
  野菜は二郎系かと思わせる程十分な量で具も豚肉、小タコなどもかなり入っています。
  相方は黒魚介つけ麺を注文。
  こちらも魚介(特に煮干)がかなり効いています。
  多少のエグミは残りますが、味は悪くなく、麺の量は普通で200g位でしょうか。
  スープの絡みもあります。
  つけ麺は、「黒魚介」と「黄魚介」の2種類で黒が太麺、黄は卵麺の中細麺になるようです。
  多分スープは同じだと思います。
  私は、どちらかと言うと、がっつり野菜麺が好みですかね?
  つけ麺は少し煮干がキツイので、煮干好きの方になら問題ないと思います。

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