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2011.10.23(日)
仕事の帰り道にあり、気になっていたお店。恐れながら客入りが多くはないが、店構えのオーラで良店と判断し、行ってみた。つけめんは他にも麺の種類の違うメニューもあったが、一番湯で時間の長い(14分と券売機にある)太麺の「つけめん黒」にした。味は申し分なく、ただなんとなく麺湯での時間がベストなのか疑問に残った。こしと旨味が薫る麺あげは大切に思います。他のメニューの調理を見ながら食べましたが、なかなか技ありのメニューがそろっているようです。料金設定が高めに感じましたが、食べ終わると不満は残りません。レビューがまだまだ少ないですが、おすすめのお店です。

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