5月8日（日） 再訪
10:16 並び10名 退店時並び10名程

今日は同行者のリクエストで次念序さんへ。早く着きすぎたと思ったら、この時間でまさかの並び10名。ちょっと驚きました。

10:21 早くも店員さんがメニューの確認にきました。前回は中華そばをいただきましたので、今日はつけ麺です。もちろん大盛、半肉盛りはお約束？ですね。

10:42 かなり早目の開店。前回訪問時（昨年12月）は定時開店でしたので、これは嬉しいですね。

着席後わずか5分で着丼。さすが人気の繁盛店、素晴らしいオペレーションですね。

茶色がかった麺が目を引きます。

麺から一口。ツルモチの太麺、茹で加減も絶妙で美味しいですね～。

スープは豚骨魚介、定番ですがハイレベル、旨みたっぷりです。

チャーシューはバラロールが2枚とブロック状のがゴロゴロと入っています。両方ともちょっと固めの仕上がりですが、味付けは丁度良いです。ボリュームもたっぷりで、肉好きにも満足できます。

メニューを見ると、大盛でもつけ汁のお代わりができると書いてあります。つけ汁の残りを気にせずたっぷり付けながら食べられるのは嬉しいですね～。もちろんお代わりをお願いしました。スープ割のように足してくれるのかと思ったら、新しい器で提供されました。（もちろん具は何も入っていません。）

大盛で450gとたっぷりの麺を食べ終わった時点でお腹一杯。スープのお代わりもしているので、今回スープ割りはしませんでした。

埼玉上位の人気店、やっぱり美味しいですね。接客も良く、気持ち良く食べる事ができました。そういえば他の方も書いていましたが、セルフサービスの水はちょっと？です。給水器が入口にあれば水を汲んでから着席できるのですが、店舗の奥にあるので不便です。水のポットも置いてあると嬉しいですね。

ごちそうさまでした。