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「まるひ らぁめん 950円」@らぁめん 葉月の写真続いて、こちらの採点。

スープは、べジポタの豚骨魚介に八角や鷹の爪などの香辛料が効いています。
麺は、極太麺。300gとたっぷりです。
具は、炙りチャーシュー・超極太メンマ・水菜・ネギ・香辛料の粉末がかかっています。

スパイシーですが、そんなに辛くはありません。しかし、次第に汗が噴き出してきます。おいしいですね。

しかし、基本のスープのほうが自分には合っていますね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは~

まるひらぁめん?
○秘???
知らなかったです。
辛いラーメンなんですね。
これは訪店しなくてはなりませんね~
 何が○秘なんですかね~(^^)

Stag Beetle | 2011年5月23日 14:52

Stag Beetle さん コメントありがとうございます!

>まるひらぁめん?
○秘???
知らなかったです。
辛いラーメンなんですね。

そうなんです。炎の字をまるで囲んでました。それを「まるひ」と読むようです。
そんなに辛くはないですが、発汗作用は素晴らしいですよ!

ヨコべー | 2011年5月23日 15:41