は
HASH-ROYAL
らーキチ
メタボ燕＠たまに旅人
ダイ
コメント
私の隠し玉ですｗ
並木の中で地元の人しか行きません。
それでいいのです。
スーパーくいしん坊 | 2011年6月14日 21:06新規開拓、お疲れ様です。
ラーメンのノボリを見掛けるたびに、どんな店かな？と気にはなっていました。
暖簾を勇気が必要な事もありますが、時間帯が合わない事もありスルーしていました。
その麺、是非、私も食べてみたいと思います！
メリー・マン | 2011年6月16日 07:51こんにちは
スーパーくいしん坊さん
隠し球暴いてしまってすみませんｗ何がおすすめですか？
メリー・マンさん
最近メリさんがやった登録ラッシュの中にもやはり勇気がいる店が一杯ｗ
当たりは潜んでいるのでしょうか。
は | 2011年6月19日 16:23
入店してみると、先客4後客1。
壁のメニューは昔ながらのラーメン屋な感じなので、自分ルールに従いチャーシュー800円5分弱。
醤油色強いが味は強くない。出汁感も強くなく、ボンヤリしているので胡椒投入。
チャーシューはモモ10㎜弱の厚み4枚柔らかく崩れる味薄い。
麺は平、強縮れ。歯ごたえとしては柔らかめだと思うが麺表面が強くゴワゴワした舌触り。
メンマゴリゴリ。甘くも辛くもなく桃屋でもないが、懐かしい感じがします。
麺が特徴的です。今市・宇都宮の朝日屋の麺に似ています。私はこれが好きです。
あと、遠い記憶を呼び覚ますかのようなメンマ。
昔ながらの、普通のラーメンですが、個人的には印象に残る一杯でした。