訪問したいと思いながらも地元なので何時でも行けるという安心感から延び延びになっていた此方に、新規開店から約5ｹ月後の先日ＲＤＢ登録情報収集を兼ねて訪れて来ました。
場所は、春日部市立病院の横の道を約1キロほど南に行った所に在り、隣には天下一品 歌舞伎町店が在ります。
私は、開店時間に合わせて店舗奥の駐車場に車を停めて、暖簾が出ている事を確かめ入店です。
お店は沖縄出身の女将さん一人で切り盛りしているので、広くはなくカウンターの7席のみの営業です。
尚、当日は開店とほぼ同時に入店したので、先客は無く後客は2名でした。
私は、席に座るとカウンターの上の置かれていたセットメニュー表からＡセットを選び女将さんへ口頭で知らせます。

5～6分ほど待つと注文していたメニューが出て来たので、早速何時も通りスープから先に頂きましょう。
スープを飲もうとレンゲを探しましたが常設されてないようなので、タコライスを頂くスープンを代替品として使い飲んでみると動物系とカツオ風味で仕上げられたアッサリした口当たりです。
次に、卓上備え付けの七味唐辛子と紅生姜を加えて麺を頂きます。　
麺は、平型で太く少し軟目の茹で加減で私はもう少し硬め仕上げの方が好みです。
又、「沖縄そば」は中華麺に分類されるとの事ですが、食感的には「うどん」に近いですね。
具材は、豚肉・八重山かまぼこ・刻みネギで、好く煮込まれた豚肉がプルンプルンとしていて中々好い食感です。
合間合間に、ピリとした辛味のタコライスを頂き、最後はシークヮーサージュース飲み干して、ご馳走様でした。
「ソーキそば」は、以前沖縄元気料理しーさーずはうすで頂いた事が有りますが、今回はセットメニューなのでお腹を満たす事が出来ました。
次に頂く予定のアレを頂く事が出来るか不安感なお腹を抱えながらお店を後にしました。　　

追記；　
次に、此方のお店から北方向に約1キロほど行った市立病院の側に在る≪石窯パン工房　ぴーぷる≫へ『焼きらーめんパン』を求めて訪れました。
コンビニの奥に有るので気付き難いお店ですが、さんが訪れた岩槻店と同じ系列です。
私も岩槻店で、とんこつ味の「焼きらーめんパン」を頂きましたが、此方にも有るのではと思い訪れる事にしたのです。
入店して目的のパンを探すと岩槻店とは名称は違いますが、『焼きらーめんコッペ』（200円）と表示されたパンが有り、見た目は『焼きらーめんパン』と同じです。
序でに、隣に並んで置かれていた『焼きそばコッペ』も購入し、頂いてみると『焼きそば』と『焼きらーめん』では味が違います。
ナルトが添えられたパンにはらーめんの風味が有り、タレの関係でしょう麺の色も違い、私は『焼きらーめんパン』の方が好きですね。
先ほどセットメニューを頂いた時に、パンを食べる事は出来るか不安でしたが、美味しかったので満腹感も忘れて食べ切る事が出来ました。
ご馳走様でした。