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「江戸川ぬーどる」@江戸川ヌードル 悪代官の写真先日TVで見て気になっての訪問
野菜を炒め、チキンカツを揚げ、麺を茹でと店主一人で作っていく。
最後にタルタルを・・・
パーコー麺のようなビジュアルですが、タルタルが。
早速ズバズバ、麺は角ばった太麺。ゆで加減GOOD!
チキンカツも揚げたてなのでサクサク。
スープにタルタルが混ざってもそこまで気になりませんでした。

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