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「チビらーめん」@らーめん 武丸の写真昼の部訪問♪外待ち8人!並ぶのはいつもの事です

オーダー
チビラーメン 650円
ニンニク少なめ アブラ

濃さはテーブルにある醤油ダレで調整可能

アブラは味付きなんで野菜と一緒に半分食べて天地返し(その日の気分で...)
スープ作りはカエシ(醤油)の風味が強めなんで濃度調整が難しそうですね!ちなみに今日は上澄の油もなく乳化具合も丁度良かった゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
麺はコシも風味もバッチリでチャーシューはトロトロで旨い♪

トッピング店員さん(ご主人じゃない方)がやってた(*・ω・)ノ

ご馳走様でした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

武丸も豚骨系で美味いと思うけど、鹿沼の「らーめん武行」も行ってみてください
魚介系つけ麺がおすすめです

麺々亭☆呑助 | 2011年6月21日 00:06

亭呑助さんのページ拝見しました。美味しそうなつけ麺ですね(o′▽`)ノ゙

halb | 2011年6月22日 21:47