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先日、赤湯温泉で一泊後にこちらへ訪問。・∀・)ノ活気のある店内で待ちも大勢ですその後、席に案内されすぐに着丼!魚介の効いたスープにアッサリ目の味噌で平打ち縮れの麺との相性も良くそれだけでも十分ですが、辛味噌のWテイストを少しずつ溶かしながらいただくとより一層味の変化が楽しめました。寒い冬に温まる一杯でした(@^ー^@)
活気のある店内で待ちも大勢です
その後、席に案内されすぐに着丼!
魚介の効いたスープにアッサリ目の味噌で平打ち縮れの麺との相性も良くそれだけでも十分ですが、辛味噌のWテイストを少しずつ溶かしながらいただくとより一層味の変化が楽しめました。
寒い冬に温まる一杯でした(@^ー^@)