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93点
星が丘[その他/醤油]
お茶の水、大勝軒（東京都千代田区）星が丘

中華ソバを食しましたが、昔山岸さんが作っていたころの東池袋大勝軒の味にかなり近い味がして、大変懐かしく感激しました。この店のコンセプトが大勝軒本店の昔の味を出すことのようですが、東池大勝軒が閉店の今がんばってもらいたいものです。

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