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サボってたらラーメン写真がたまってきました。訪問日が少し前ですが随時投稿します。こちらも定期訪問。このお店ではつけめんよりラーメンの方がオススメなので、迷わず濃厚ラーメンをポチり。川越が誇る製麺所『銀杏軒』の麺はまるでお餅のようにもっちりとして、とても美味しいです。魚介豚骨ですが、どちらかというと、醤油が前面にでて、少しオイリーな中に魚介を感じるという雰囲気。この味のバランスはちまたに溢れる魚介豚骨とは一線をひいているので、悪くないと思います。以前に比べて混雑も緩和され、穴場的になってますね。
はっち
コウスケ（雑種；18歳）
らめお
ワイン次郎
LIE LIE LIE
訪問日が少し前ですが随時投稿します。
こちらも定期訪問。
このお店ではつけめんよりラーメンの方がオススメなので、迷わず濃厚ラーメンをポチり。
川越が誇る製麺所『銀杏軒』の麺はまるでお餅のようにもっちりとして、とても美味しいです。
魚介豚骨ですが、どちらかというと、醤油が前面にでて、少しオイリーな中に魚介を感じるという雰囲気。
この味のバランスはちまたに溢れる魚介豚骨とは一線をひいているので、悪くないと思います。
以前に比べて混雑も緩和され、穴場的になってますね。