なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛味噌つけ麺(並)800円」@もちもちの木 宇都宮店の写真6月5日 昼時過ぎ 先客3組 後1組

日曜日。お買いものついでに訪問。昼時を過ぎた為かお客さんは少ないです。お店に入るとやはりこの系列はどこも同じで暗いw雰囲気重視ははわかります。しかし、私のようなきもラヲタには携帯カメラじゃフラッシュか補助光たかないとむりぽ。デジカメ持参でやっとなのがちょっと入り憎いw
年に数回ぐらいは訪問してるのでが未レビューだったのに気が付いた。こちらのアチチ系は個人的にはかなり好きで、完成された味だと私は思います。ということで味噌味をいただきにやってきました。辛味噌つけ麺(並)を注文し待ちます。

いつなんどき来ても、他のお客さんはほとんどグループか、かっぽー。ピン客に遭遇したことがないのは昼時にきてないからなのか?

15分ほどで私のつけ麺がやってきましたよ。
あーれー。辛味噌は普通のつけ麺のような豆もやしはないんすね。あれこそ味噌味に合うと思うんですがねー。メンマ、ネギ、海苔、チャーシューとシンプル。
麺盛り→http://photozou.jp/photo/show/302645/86257314

ではまずは麺をそのまま。パツパツとした歯切れがある断面丸い中ストレート麺かかなり好き。しかし美味しいんだけど量が少ない。200g(並)だとかなり寂しいですね。それがとても気になる。大盛りでも280gがMAX。醤油味のつけ麺だと倍の400gになるんだけどなんで味噌味はこうなんですかね。

つけ汁は一言でいうとアチチ系味噌。醤油味のような魚介のざらざら感はなく、赤味噌香ばしさと、鷹の爪のじんわりくる辛さがいい感じでかなり好き。油分が多めのためかからみもなかなか。麺ともしっかりマッチしていて美味しいですね。

トッピングはやっぱりさびしい。でも味はいいですね。

総評:上品な感じの辛味噌つけ麺です。個人的にはかなり好みで美味しいですが、いかんせん量が。加水率高めで硬めの麺がなので、大盛りでも差が80gとあんまりかわらないような気がします。

採点内容/麺+つけ汁80点 CP-2点

お会計時、餃子(250円)無料券と300円引き券をいただきました。800円食べて、550円分キャッシュバックとか大丈夫なの???もちもちカンパニーさん。
リピーター増やすため苦心されてる感じですが、食券キャッシュバックではその時だけのリピートで、使いきればほとんどリーピートは望めないのでは?

個人的には割引券などより、コストがあまりかからない安い野菜トッピングや、サービスメニューを増やすなどして、お得感を出してもらったほうが嬉しいです。

ひきつける味があるんだから頑張ってください!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

味は良さそうですね。
でも、もう少し麺量があったら満足するのでは。
やっぱ、つけ麺は300gくらい欲しいところですね^^

赤城山 | 2011年6月26日 20:58

ここでつけは頼んじゃダメだって。
ばっちゃが言ってたw

スーパーくいしん坊 | 2011年6月28日 00:35

毎度です~^^
ここは何処も暗いのですか…
先日行ったとこも暗くて、写真撮ったのですが真っ暗でしたよw
私もつけ麺頼んだのですが、ラーメンより良かった記憶がw

あずさ | 2011年6月29日 12:58

皆様毎度コメントありがとうごぜえます。
>赤城山さん 美味しいんですがね。仰るようにつけ麺としては致命的な麺量の少なさがちょっと気になりました。
>くいしん坊さん 味はいいんだってばーちゃん言ってませんでした?w
>あずささん この系列は3店舗しか行ってないですが、どこも真っ暗でしたねwデジカメでも暗所に強いものじゃないと補助光なしでは厳しいとおもわれw固めの麺と熱いつけ汁なにげに美味しかったですよ。

土建屋@まさ | 2011年6月30日 14:51

遅くなりましてm(_ _)m
初めて行った時は、オサレすぎてドキドキしたものです。
そして熱々とは知らずスープをグビッ!ギャ~、喉を火傷した事を今でも覚えています(泣。
全体的に麺量が少ないのは、相変わらずのようですね。
ひきつける味あるんだから頑張って・・・私も同感です!

メリー・マン | 2011年6月30日 17:03

>メリー・マンさん いやいやw
それは悲惨な経験をw私はここじゃないけど小山のラーメン屋でw
つけ麺は量が少ないのはやはり厳しいすね。ここの麺は密度の高い硬いタイプなので尚更表示重量より少なく感じます。

土建屋@まさ | 2011年7月1日 16:52