初めてもちもちの木を体験した、
5年前の記録です。

分厚いラードが表面を覆う。
写真を見てもすりガラスのように見える。
かなり熱々のスープは、
魚介系の香りが立って非常に旨い。
麺は柔らかめで、熱でダレてくる。
他では味わえない特徴ある一杯です。

中華そば 750円
鰹ダシの効いた和風スープの上に、鶏油とラードがかかっていて冷めない工夫がされています
ただ、とにかく熱いので注意しながら飲まないとヤケドします
麺と油が絡んでとても旨いです
注文時に麺の固さを聞かれます
このらーめんは固めが良いと思います

先日お昼の部に訪問しましたＵ,,･ω･)ﾉ

落ち着いた雰囲気の店内にジャズの音楽♪お酒が飲みたくなる気分ですね！

オーダー
味噌拉麺　大盛　８５０円

油を浮かせた熱々のスープに程好い味噌と香味野菜のコクと風味、麺との相性も良く最後まで熱々で頂けました

寒い冬には好まれるラーメンです... 続きを見る

今日はどうしてももちもちの木の和風スープが恋しくなり
開店前からイレ込んでのＰ待ち
定刻より2分ほど遅れて営業中の看板が掛けられた
じゃり道を通って入る店内は相変わらず夜のような暗いムード　
そこに漂う節の香りがたまらない
メニューを見ながら、味噌も食べてみたいと思うものの　
やはり中華そ... 続きを見る

６月５日　昼時過ぎ　先客３組　後１組

日曜日。お買いものついでに訪問。昼時を過ぎた為かお客さんは少ないです。お店に入るとやはりこの系列はどこも同じで暗いｗ雰囲気重視ははわかります。しかし、私のようなきもラヲタには携帯カメラじゃフラッシュか補助光たかないとむりぽ。デジカメ持参でやっとなのがちょっと入り憎いｗ
年に数回ぐらいは訪問してるのでが未レビュ... 続きを見る

おいしい。

普通です。
熱々なところがもちもちっぽいけど、一度味噌を食べてみるのは良いとして、リピートはないでしょう。
ノーマルがおいしいからね。

木曜日11時半過ぎ、先客6で着席に難なし。後客6。
味噌拉麺（大）850円。店内に、厨房からか、先客の丼からか、魚の匂いを感じながら10分位で供されました。

スープ、例によって暴力的熱さなのかと思いながら頂きますが、問題なさそうです。それでもかなり熱いですけど。ちなみに、魚は感じなられない、動物な味噌です。麹は微粒子。
麺は太... 続きを見る

点数内訳
スープ　　8/10
麺　　　　7/10
具　　　　8/10

※点数はスープ80％　麺10％　具10％で計算しています。

日曜日12:40入店。
行列5名。
帰る頃にはさらに行列が伸びていました。
突然訪問することになったので、何を食べようかとメニューを眺めていると、あれ、味噌なんてあったんだ？
ということで味噌拉麺を注文。

スープは例により激アツ。
表面を覆う脂の層は、中華そばと同じ雰囲気です。... 続きを見る

先一昨日ちょっと忙しく、昼食何処でと悩んだ結果、近場のココを
大分久しぶりにチョイス。
前回は接客/調理も･･･でしたが･･･
今回はスタッフさんも一新されており、気持ち良い入店で始りました。
ウエートレスさんもキビキビとした接客で好感が持てます。
それが証拠に？大分前の前回と違い、売りの熱々のラーメンが
出... 続きを見る