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九州の新興ラーメンに大きな影響を与えた店だと思います。
最近のそこそこ美味しいラーメン屋はみんな一蘭ラーメンに似てる気さえします。
でもそこは流石に本家。この手のラーメンもたまには食べたくなります。

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