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臭みのないスープは、やさしくてクリーミー。かなりうまいと思います。
麺はストレートの細めんでスープとの相性もなかなかです。
ほろほろのチャーシューも臭みがなくいけてます。
ねぎとカラシ高菜の載せ放題(高菜結構辛いので注意!!)も替え玉100に海苔が乗ってくるのもいい感じです。
欲を言えば紅ショウガがほしいなぁ。
久々にお勧めできる、うれしい一杯でした。

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