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平日の12時半頃入店。カウンターのみの店内は空き3席程。注文は某雑誌で見て気になっていた玉豚天ラーメン。
特徴的な湯切りを眺めつつしばらくして丼が登場。生姜焼き用みたいな豚肉が青ノリ入りの衣に包まれてます。まずは麺とスープを味見。これといった特徴があるわけではないけれどおいしい。で、豚肉に行ったわけですが噛み切りづらい。一応切れ目が入っているもののあまり意味が(苦笑)どうせなら一口大に切ってもらえたらいいかなと思いますね。
悪戦苦闘しているうちに衣はすべてスープに溶けてただの豚肉になってしまった・・・まぁそれ自体は美味しいですけども。
ちなみに満席時後ろで待たれるとかなりの圧迫感です。

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