19.7.19　
特選味噌７５０円（大盛＋１００円）を注文。
味噌のきつさが強くなく、口当たりがやわらかい感じでした。
先日の塩とはスープに関する印象が違いました。
やはり「お勧め」の味噌ですね。
麺も、スープも、１杯ずつ熱く出来たてを出すよう工夫しているようでしたし、実際、またも口の中の皮を１枚はがしてしまいました。
ごちそうさまでした。今回は写真をとりました。

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前回
味噌の店らしいのですが、あえて塩を注文。
スープ。
あっさりしていますが、２種類のスープを合わせたというだけあって、おいしい。
麺も、硬すぎず、やわらかすぎず、ＯＫ．
ただ、トッピングに卵とバターを入れたのは失敗。
煮卵は半個入っていたので、不要でした。バターもないほうがよかった。
私としては優良の味でした。
ただ、一緒に行った同僚が香味醤油を頼んだのですが、醤油の味が濃すぎてだめだったとのこと。
味噌がお勧めらしいので、次は味噌を食べてみましょうか。
で７５点。でした。