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ラーメン以外のメニューを初オーダ−しました。なかなかの味でした。見た目には普通のスープ、かすかに赤い点点が見える。寒い日にはいいね。魚貝のエッセンスは失われずに新しい形ですね。新しいスタッフさんたちも分担がスムースに運びつつありますね。だいぶ板についてきたけど、まだ作るのに一生懸命だね。前の店主の大きな声の“ありがとうございました!!”の元気がないね。本日12:15入店 4人待ち
ラーメン以外のメニューを初オーダ−しました。
なかなかの味でした。見た目には普通のスープ、かすかに赤い点点が見える。
寒い日にはいいね。
魚貝のエッセンスは失われずに新しい形ですね。
新しいスタッフさんたちも分担がスムースに運びつつありますね。
だいぶ板についてきたけど、まだ作るのに一生懸命だね。
前の店主の大きな声の“ありがとうございました!!”の元気がないね。
本日12:15入店 4人待ち