ひろぽん
三十路マスター
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コメント
こんばんは。
博多系のチャーシューメンはチャーシューが薄いので…(笑)
期待するとがっかりしますよね。
写真見る限りでは…まだまだですね〜。
無休の店舗は、スープ切れ終了に営業形態を変えれば良いんですがね。
そうすればプレミア付くかも知れませんので(笑)
どんぐり | 2007年3月25日 20:34＞どんぐりさん
コメントありがとうございます！
チャーシューにあまり味がなくてパサパサしているような感じがするので、
普通にラーメンの方が良かったなぁ〜って思っちゃいました(^▽^;)
スープは確実に改善はされていると思うので、また行ってみようと思います。
スープ切れ終了にしたら、なんとなく早く食べにいかないといけないような
気持ちになってしまうかもしれませんね（笑）
ひろぽん | 2007年3月26日 08:21
以前、スープは薄いし麺は柔らかいしと散々だったので期待薄。
たまには趣向を変えてみようという事でチャーシューメンをオーダー。
まずスープですが、以前よりは濃くなったけど、同時に辛くなったような…
ただ前回よりは改善されている事は間違いないので、ちょっと期待する。
麺は特に固めとかで頼んだわけではないが、しっかりとした食感があって
これなら満足できるかな。 替え玉しようかと思ったけど、今回はパス。
肝心のチャーシューは薄っぺらくて、ちょっとイマイチかなぁ。
チャーシューメンにするとネギが多くのってるような気がする。
以前よりは開店時に戻ってきてると思うので次回に期待したいと思います。