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麺(★★★☆☆) 汁(★★★☆☆) 具(★★★★☆)昨日に続いてコチラへ… “極太麺”つーから期待してたんだけど、Ｊリーガーからしたら“中太麺”程度だよね。 チョット肩透かし食らったかな…スープはほのかな酸味が立つも、全体的に薄め＆軽め。 最後スープ割りしたらかなり薄くなっちゃって、チャーシューの焦げの風味がかなり際立っちゃった… もうちょい濃いめだと良いね。チャーシューは相変らず旨いわ！
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たか
よいよい
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りょ
汁(★★★☆☆)
具(★★★★☆)
昨日に続いてコチラへ…
“極太麺”つーから期待してたんだけど、Ｊリーガーからしたら“中太麺”程度だよね。
チョット肩透かし食らったかな…
スープはほのかな酸味が立つも、全体的に薄め＆軽め。
最後スープ割りしたらかなり薄くなっちゃって、チャーシューの焦げの風味がかなり際立っちゃった…
もうちょい濃いめだと良いね。
チャーシューは相変らず旨いわ！