コメント
こんにちは 今日もお仕事ご苦労様ですw
おっ 今日はなかなか良さそうですね。実は私、塩つけ麺は未体験なんです。
塩系自体が極端に少ないかなー
大分、行きたいお店へも行きましたので、これからは少しづつ未食分野 カレーとか。。。
挑戦していきたいです。
お仕事 お疲れ〜 で1票
うこんさま | 2007年4月14日 14:06こんにちは〜
本郷3丁目付近には一族のお墓が在るので年に数回行っているのですが、日暮里・上野方面で食事をして帰る事が多く、こちらのお店には気付きませんでした。
一度、上野大勝軒で経験しましたが、つけ麺の茹で置きはちょっとねぇ・・・金額が300円台ならまだ許せないことも無いですけど・・・(笑)
泉 | 2007年4月14日 14:09どうもです
「塩つけ」ですか〜美味しそうです。北海道ラーメン あさひを思い出します。
しつこいですね!失礼しました。(笑)
今日、品川に行きました。
時間が有れば東京も回れる、と実感しました。
ラーメン店候補、迷いますね!
1票ッ!
Liberty | 2007年4月14日 18:04おおおおお? ごめんなさい↓
禁酒中とは知らずに。。。ごくごくごくに訂正させて下さい(笑)
でも私も、土日は車でラー なので 電車でラー&歩いてラー&騎馬でラーの時以外は禁酒しとりますw ちなみに騎馬は飲酒運転か?????
しかし、禁煙はしとります。五ヶ月ですたい。
うこんさま | 2007年4月14日 18:05
SPARK影
Hiroy

赤バイクの知蔵





私は付近の道はよく通過してるのにこのお店の前はあんまり通らないですネ(反対車線はタマに通りますが) 本郷通りは神田方面から駒込方面に行くと本拠地の台東区に戻るのにしばらく右折ができないんですよネ 駐車場は真裏のコインパーが一番近いのかな? 10分/100円ですが台数も止められそうだしこ辺ではしょうがないでしょうネ
入口に『大盛り450g 無料サービス』と書いてありますが並盛りは何グラムなんだろう? 二品のせ250円・三品のせ300円・五品のせ420円という価格設定は好印象ですが大盛り無料なので控えました
カウンターに置かれたコイツは結構なボリュームですョ(チャーシュー丼を頼まなくてよかった) 随分待った気がします(どうやら私は茹で置きの被害に合わずにすんだようです)
つけ汁は塩分が強くトガッタ感じですが鶏のような甘さが濃厚にでていて旨かったです 短冊切りのチャーシューのネットリ感ともマッチしていました
白い麺はツルツルとしていてまぁまぁいい感じです
同行者の『つけ麺/醤油 680円』を味見しましたが 甘辛酸の酸が前面にきたタイプ う〜ん考えちゃいますが私には新鮮だった塩の方が好みですかね
塩も醤油もスープ割りの変化は感じず薄くなっただけのような印象 チョイと寂しい
付近にはまだまだ気になるラ屋があったので私的に新規開拓が必要なエリアですな
土曜は人通りが少ないから茹で置きが少ないかもと思った1杯でした