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初めにスープを飲んでカツオ風味をかんじた。ほとんどカツオ節のダシという感じでした。それがさっぱりして美味しく思わずスープは最後まで飲みきりました。チャーシューもかなり美味で、脂っこさががなくぽろぽろ崩れる柔らかさでこれがまたおいしい。。唯一麺が細めんの割には柔らかめだったので残念。
初めにスープを飲んでカツオ風味をかんじた。ほとんどカツオ節のダシという感じでした。それがさっぱりして美味しく思わずスープは最後まで飲みきりました。チャーシューもかなり美味で、脂っこさががなくぽろぽろ崩れる柔らかさでこれがまたおいしい。。唯一麺が細めんの割には柔らかめだったので残念。