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「肉ソバ」@中華料理 五十番の写真連れの勤務地の近くに、王監督に縁のあるお店があるとのことで連れて行ってもらいました

11時前に店の前を通ってみると、すでに暖簾が出ているので
もう開店しているのかと中に入ってみると、まだ準備中でした
おばあさんの店員さんは耳が遠いようなので、おじいさんに開店時間を確認すると
「11時半には大丈夫です」とのことで、
近所を散歩したり、この店の向かいにある激安スーパーで買い物をしたりして
11時35分に入店

自分は『肉ソバ』(600円)、連れは『ワンタンメン』(500円)を注文
店内は王監督の胴上げ写真のパネルが数枚飾られていますが
それ以外は至ってシンプルな中華屋さん
人気もある店なんでしょう
土曜日の早い時間でも、数人のお客さんが入ってきます
よくこういう中華屋さんで食べていると、自分以外のお客さんは定食を注文していることが多いのですが
この店はみんな麺類を注文していました
地元でラーメンが評価されている店だということでしょうか

約9分でラーメン登場
“肉ソバ”とは、肉野菜炒めのタンメンのことでした
スープは白く濁った塩味で、野菜の旨みが出ていて美味しいです
スープと肉野菜炒め両方にしっかりと味がついている感じで、少し塩分は強めかな
麺は中細、柔らかめのゆで加減です
具は“肉ソバ”と言うワリには野菜が多く入っています
健康的です♪
少し入っている肉は、程よい歯ごたえがあり、とても美味しい肉野菜炒めでした
これでこの値段なら、近所にあれば通いたくなるかもしれません
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連れの食べていたワンタンメンは、黒っぽい醤油スープ
ややショウガとニンニクが香る濃い目のスープに
少な目の肉が入った皮を味わうタイプのワンタンが入っていました
こちらを採点するなら、65点くらい
肉ソバを食べてみて正解でした

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