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93点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば 椿（東京都足立区）spring

もう何回来たことか、、、来るたびに行列が長くなっているのがうれしいような、悲しいような。
休日は避けたほうが無難です、、、地元の人は。
今回もつけ麺をたべましたが味にブレがないですね。チェーン店のようにいつも同じ味に出会えます。
魚介が強いので合わない人にはキツイスープですが、太い麺との相性はかなりいいです。
カウンターに酢は置いてあったかなぁ？出てきたものに何も入れずに食べることを心情としているので、普段は気にしてないのでわかりませんが次回はちょっと酸味を強くして食べてみるのもいいかなぁと思ってます。

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