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美味しいです。私にとっては、今までに味わったことのないタイプのスープ。カツオの香りが前面に出てきているのに、飲むと豚骨の風味がしっかりとあり、あっさりかつコクがあって美味しかったと思います。特に、肉は味がとてもよく染み込んでおり、とろけるようでした(^^♪ただ麺との相性がどうかなと感じたのですが、まぁ及第点。近場では一番美味いんじゃないかな。灯台元暗し。近場のラーメン屋探索は続きます(^^♪
いちゃお
saima
rei
美味しいです。
私にとっては、今までに味わったことのないタイプのスープ。
カツオの香りが前面に出てきているのに、飲むと豚骨の風味が
しっかりとあり、あっさりかつコクがあって美味しかったと思います。
特に、肉は味がとてもよく染み込んでおり、とろけるようでした(^^♪
ただ麺との相性がどうかなと感じたのですが、まぁ及第点。
近場では一番美味いんじゃないかな。
灯台元暗し。近場のラーメン屋探索は続きます(^^♪