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白まろを食べた嫁さんはあっさりしておいしいと言っていましたが、私には白はちょっと物足りないかも。黒はどう考えても魚系の匂いがします。たぶん鶏がらとのダブルスープじゃないかと思うんですが・・・好き嫌いの分かれるスープだとは思いますが、丁寧なつくりのラーメンだと思います。麺は細ストレート。たんに好みの麺ですからこの点数です。子供が食べた赤まろは、ピリカラ味がなかなかのようでした。日曜の昼時は30分待ちの覚悟ですね。
支店長
ほっこり京都
白まろを食べた嫁さんはあっさりしておいしいと言っていましたが、私には白はちょっと物足りないかも。
黒はどう考えても魚系の匂いがします。たぶん鶏がらとのダブルスープじゃないかと思うんですが・・・
好き嫌いの分かれるスープだとは思いますが、丁寧なつくりのラーメンだと思います。
麺は細ストレート。たんに好みの麺ですからこの点数です。
子供が食べた赤まろは、ピリカラ味がなかなかのようでした。
日曜の昼時は30分待ちの覚悟ですね。