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「ラーメン」@らーめん大 蒲田店の写真日曜の14時くらいにうかがいました。待ちは2名、10分ほどで店内に。程なくしてトッピングのコール。初だったのでトッピングはなしにしました。にんにくもなしです。パッと見た感じ、表面が白くなるほどのアブラで、味は濃い目なのかと思いきや、以外にあっさり(普通のラーメンに比べたらパンチ聞いてますが)。ここで堀切系だということを思い出しました。なかなか良かったと思います。

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