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「広東麺」@千成亭の写真 ほぼ毎週行く。なぜ? 値段と野菜不足を補うため。
土日、平日に関係なく、昼時は混む。「ガテン」系が多い。だいたい「日替わりランチ」3種類の中から選ぶ人が多い。

 その日替わりだが、定食系2、麺系1。麺系は、半ライス付きで大体700円。

 店主は浅草の名店(名は知らぬ)で修業したそうな。その関係で、浅草某店と同じ麺を使う。細ちじれ麺で、やや硬。オレ的にはGOODだ。また、ライスは魚沼産コシヒカリ、看板に偽りなくうまい。

 残念、なのはスープ。ほとんど薄味で、ラー油やコショウがないと物足りん。ただし、タンメン、広東麺、ちゃんぽんなどほぼ600円は嬉しい。

 変わり品は、四川麺。ネギ盛り、辛い。また、これだけ妙にしょっぱい。700円。もひとつ。5月までしかやってないが、「アサリラーメン」。この辺ではここでしか食えない。

 帝釈天帰りにいかが?

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