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自分は大勝軒系列は初めてですが、評判のいい七福神へ見参。
メニューには書いてないが、他の客が注文していたので真似して中盛り。
ところが麺は中盛りどころか、他では大盛り以上の量。
しかし麺は、つるつるしており、噛めばほのかな甘みが広がる。
汁は甘辛さにほのかな酸っぱさ、かつおの香りも少しする。
食べ出したら止まらない、麺が旨いので付け合せが要らないくらい、一気に啜り喰い切った!理屈じゃない。

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