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友人の強烈なプッシュに負け、片道1時間半の白岡町に行って参りました。有名店なので興味はありましたが、買い物帰りに新宿店に行こう、と提案したところ『白岡店のほうがうまいから!運転するから!』食べ物に関しては引かない奴だ・・・。座り疲れてお尻をモゾモゾする頃やっと到着。すでに6人ほど並んでいました(なぜか全員カップルでした)隣の店舗はここの倉庫になっているそうで、こっちも開放してくれれば並ばないですむのになあーと思っていたら、店員さんが外まで注文を聞きにきてくれました。これはちょっとうれしいサービス。カウンターに座りそれほど待たずにラーメン到着。さっそくスープを飲んだらぐおぉー熱っ!見た目それほどでもないので油断した・・友人の『あははーそのリアクション待ってたよ』先に言え〜!涙目になってしまった・・この表面に浮いた油のおかげでスープは最後まで熱々でした。でもちょっと熱すぎ?とんこつの脂じゃなくなんかの油でしょう。スープの出汁はうまかったけど粉っぽすぎる。飲み終わった丼に溶けなかった粉がドロっと残ったのが印象的でした。このスープには意外と手間はかかってないなーと思います。ゆで玉子がドボンと沈んでるのはちょっとガッカリでした。穂先メンマとやらにこだわるなら、せめて味玉にしてくれ〜。個人的には好きな味でした。粉末ダシの効いたスープが日本人には好まれるんでしょうね。はるばる来た甲斐はありました。納得です。
友人の強烈なプッシュに負け、片道1時間半の白岡町に行って参りました。
有名店なので興味はありましたが、買い物帰りに新宿店に行こう、と提案したところ『白岡店のほうがうまいから!運転するから!』食べ物に関しては引かない奴だ・・・。
座り疲れてお尻をモゾモゾする頃やっと到着。すでに6人ほど並んでいました(なぜか全員カップルでした)隣の店舗はここの倉庫になっているそうで、こっちも開放してくれれば並ばないですむのになあーと思っていたら、店員さんが外まで注文を聞きにきてくれました。これはちょっとうれしいサービス。
カウンターに座りそれほど待たずにラーメン到着。さっそくスープを飲んだらぐおぉー熱っ!見た目それほどでもないので油断した・・友人の『あははーそのリアクション待ってたよ』先に言え〜!涙目になってしまった・・
この表面に浮いた油のおかげでスープは最後まで熱々でした。でもちょっと熱すぎ?とんこつの脂じゃなくなんかの油でしょう。スープの出汁はうまかったけど粉っぽすぎる。飲み終わった丼に溶けなかった粉がドロっと残ったのが印象的でした。このスープには意外と手間はかかってないなーと思います。ゆで玉子がドボンと沈んでるのはちょっとガッカリでした。穂先メンマとやらにこだわるなら、せめて味玉にしてくれ〜。
個人的には好きな味でした。粉末ダシの効いたスープが日本人には好まれるんでしょうね。はるばる来た甲斐はありました。納得です。