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６月４日１２：４０来店。先客６名。ご主人と男性店員さん２名で切り盛り。前は、｢珍珍珍｣というラーメン屋さんだったようです。自動食券機でとんこつ醤油らーめん５５０円を購入。５分後に目前に。具は、のり２枚、大きめ焼き豚１枚、もやし、味付け玉子半分、きくらげ１個。麺は、中細ちぢれ麺でスープに良く絡んで美味しかったです。スープは、豚骨ベースですが、醤油味が強いです。背脂が少し。この値段でこの味ならばＯＫでしょう。次は塩、味噌、つけ麺を食べてみたいと思います。
kait
chongajin
くまろう1
爺ちゃま
geson
親方
ご主人と男性店員さん２名で切り盛り。
前は、｢珍珍珍｣というラーメン屋さんだったようです。
自動食券機でとんこつ醤油らーめん５５０円を購入。
５分後に目前に。
具は、のり２枚、大きめ焼き豚１枚、もやし、味付け玉子半分、きくらげ１個。
麺は、中細ちぢれ麺でスープに良く絡んで美味しかったです。
スープは、豚骨ベースですが、醤油味が強いです。背脂が少し。
この値段でこの味ならばＯＫでしょう。
次は塩、味噌、つけ麺を食べてみたいと思います。