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90点
中華そば しょうゆ[ラーメン/豚骨醤油]
中華そば専門店 戎（東京都板橋区）noba

和歌山ラーメンというのは2種類あるらしく、いわゆる井出商店系であるこの味が私は大好きです。
トッピングでねぎを入れるとあまりのねぎの強さのため独特の風味が失われるので入れるのはやめました。

高評価は好みの部分も含まれます。

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