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初訪問、20:10、先客・後客共に無し。塩が気になったのでソレで、ついでに肉入り。スープは鶏白湯?ガッツリ濃い~く鶏の旨味が溢れています。お陰で塩は全く感じませんね。コレはコレで旨いのですが、塩スープを期待したんだけどなぁ・・・出汁の旨味が強い塩ラーメンは好みではアリマセン、残念。麺は中細でストレート。硬めの湯で加減はイイですね。チャーシューとの食べ合わせは最高。具材はチャーシュー、メンマ、葱、なると。丼を覆い尽くすほどのチャーシュー、残念ながら脂身が多い。胃にもたれます。残念なスープ具合、しかも950円!満足度も極めて残念。
塩が気になったのでソレで、ついでに肉入り。
スープは鶏白湯?
ガッツリ濃い~く鶏の旨味が溢れています。
お陰で塩は全く感じませんね。コレはコレで旨いのですが、塩スープを期待したんだけどなぁ・・・
出汁の旨味が強い塩ラーメンは好みではアリマセン、残念。
麺は中細でストレート。
硬めの湯で加減はイイですね。
チャーシューとの食べ合わせは最高。
具材はチャーシュー、メンマ、葱、なると。
丼を覆い尽くすほどのチャーシュー、残念ながら脂身が多い。
胃にもたれます。
残念なスープ具合、しかも950円!
満足度も極めて残念。