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醤油、焦がし味噌、柚子塩等、スープが数種類ありましたので、店員さんに御薦めは何ですか?と尋ねて、醤油のあっさりとの事でしたので、それを注文しました。 スープの味に深みは無く。ラーメンのスープというよりも、若干匂いが独特のうどんのスープの様に感じました。 麺は何というか、重いという感じがしました。 好きな人は好きになる、そんなラーメンだと思います。
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山田村小僧
SBT
鶉
くみちょう
醤油、焦がし味噌、柚子塩等、
スープが数種類ありましたので、
店員さんに御薦めは何ですか?
と尋ねて、
醤油のあっさりとの事でしたので、
それを注文しました。
スープの味に深みは無く。
ラーメンのスープというよりも、
若干匂いが独特のうどんのスープの様に感じました。
麺は何というか、
重いという感じがしました。
好きな人は好きになる、
そんなラーメンだと思います。