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久々の訪問。平日午後1時過ぎで先客3組。

最近、塩ラーメンづいてたんだけど、
この店は相当レベル上がったように思われ。
スープと麺のバランス絶妙。
ワンタンの食感は言わずもがなで、トッピングの水菜もアクセントでよろし。先日訪問の「塩」人気店と、全く遜色無し(お店のおしゃれ加減の差はしょうがない)。

若者4人が切り盛りしてましたが、接客の印象もよし。
今後、さらに人気上がるのでは(行列できるようだとそれはそれで来づらいが)。

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