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桶川に用事があり、いってみました。スープ、今まで食べたつけ麺のなかで一番好みにあうスープ。複雑なうまみが絡み合う中、ローストしたチャーシューの香ばしさがスープにとけこみ深みのあるスープでした。麺は、炭が練りこまれているという黒い麺。見た目は「ん？」って感じだけど、食べてみると普通。普通っていってもコシもあるし、風味もある。中の上って感じ。ただ、大盛りしても麺が少なかったです。一緒に卵かけご飯も注文したので、ちょうどよく満腹でした。卵かけご飯、私的には大好きでっす。タレ、最高です。
tamang
やくまる
hero-c250
やまみ
きゆう
桶川に用事があり、いってみました。
スープ、今まで食べたつけ麺のなかで一番好みにあうスープ。
複雑なうまみが絡み合う中、ローストしたチャーシューの香ばしさがスープにとけこみ深みのあるスープでした。
麺は、炭が練りこまれているという黒い麺。
見た目は「ん？」って感じだけど、食べてみると普通。
普通っていってもコシもあるし、風味もある。中の上って感じ。
ただ、大盛りしても麺が少なかったです。
一緒に卵かけご飯も注文したので、ちょうどよく満腹でした。
卵かけご飯、私的には大好きでっす。
タレ、最高です。