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21日11時10分 13人待ち。4月末以来の訪問

 開店後10分、シャッター前の人が座ったにもかかわらず、まだこの人数。
30分待ちは覚悟した瞬間だった。ん〜近くのコイインパーキングが空いていなかったのがなんとも痛い。

 前回はスープが辛かったが、今回はほどよい濃さだった。スコシ液体油のまくが僕には多く感じた。
 豚は薄味だがおいしかった。ただパサパサ部分だったのでもう少しアブラ部分がよかったな。
 麺は平打太麺でいつもより固めにしてもらい、満足満足。

 今日はものすごく辛い、と言う印象はなかった。その分いつものようにのどにくるあの強烈なカネシのパワーも感じなかった。
 今までで、一番やさしく神保町のラーメンでした。同じ店舗でも毎回違うから毎回毎回楽しい。 そう考えると、あのカネシパワー炸裂のスープもいいな。

 ん〜うまっ!!  もう頭の中で めじろ台・小岩・横浜関内・亀戸の味が早く食べたくなってきてしまった。
 

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