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二度目のめんりゅう
一度目ではあまりのインパクトについていけなかったが
不思議とあの後にまた行きたくなった。

ねぎがまだあったのでみそねぎを頼む。
脂多めをいい忘れたがそれでも期待でいっぱいになった。

相変わらず味噌カドのたった辛さが感じられるスープ。
麺は太めで、チャーシューはボロッとする感じの大きさ。

ねぎと味噌とめんを一度に口に運んだとき、このラーメンの表現したいところが見えてきた。。。

次こそは脂多めで頼みたい。

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