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80点
玉子らーめん・全部普通（750円）[ラーメン/豚骨魚介]
戸越らーめん えにし（東京都品川区）ryoki

戸越銀座の商店街の真ん中にある「えにし」を訪れた。

店内は家族連れやカップルで満席。直ぐにカップルが出てくれて着席。玉子らーめん・全部普通（750円）を注文。結構、待たされたな。5分以上、10分未満てとこか。

見た目に鰹中心の魚介系。葉月で見たようなカツオオイルが浮いていて、魚粉らしきものも浮かんでいる。和麺らしく三つ葉なんかも浮いている。

一口目、予想通りの味。長介ほど濃厚ではなく、どちらかというと葉月に近いが、油の度合いはそれほどでもない。濃すぎない辺りが、家族連れにもうけているのかもしれない。

つづく↓
http://ryok.info/ramen/archives/27
（来店日：07年4月7日）

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