2007年6月19日(火)訪問。
夕食は食べていたが、小腹が空いていたので、夜遅くまでやっているこちらへ。
22:53入店。先客3名。
あれっ、カウンター20席もある店だと本にも載っていたのに、カウンター10席しかない店舗。店を間違えたかな？ちょっと不安になりつつ「ラーメン(530円)」を注文。
22:57ラーメンが来ました。早っ！
ラーメンは見た目昔ながらのラーメンといった感じです。
スープはあっさり系としては表面のラードがちょっと多めに感じます。まあ、気にならない量ですが。豚骨や鶏ガラ、野菜に煮干し系が効いたあっさりスープですが、ちょっと化調が気になります。白胡椒があいそうなので、途中で白胡椒を入れて食べました。

麺は細めの縮れ麺。ちょっと軟らかめです。まあ、このスープにはとっても合っています。

具にはバラ肉のチャーシュー１枚、こりっとしたメンマ、ネギ。ちょっと厚めに切られたネギのおかげで、ラードの多いスープを香ばしくしてくれています。まあ、シンプルな組み合わせですね。

23:02食べ終わりました。
ここもラーメン拾番と同じ新潟の繁華街古町の〆のラーメンですね。単体で食べるにはちょっと物足りないかもしれません。自分的にはラーメン拾番の方が好みです。
また、今度来るときはやはり〆のラーメンとして食べたいですね。

その後、店を出ると隣にも同じ店名の店が！今入ったところが昔からあった店舗で、隣の広い方は後からの店舗のようです。しかし、小さい方のも厨房があったし、大きい方にもあり、店主も両方いました。なんて非効率的なんでしょう！