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麺(★★★★☆)/中太縮れ麺(冷) 汁(★★★★☆)/豚骨魚介醤油 + 辛味噌(スープ割り:可) 具(★★★★☆)/チャーシュー,メンマ,完熟味玉(1/2),茹でモヤシ,刻みネギ + メンマ 一月以上ぶりのSUKE−ROCK。 相変わらずつけ汁はしょっぱ辛いねぇ… 今日のは微妙に甘味(丸み!?)があった。 最近RDBで言われてた“水切りの悪さ”も無く、高値安定。
汁(★★★★☆)/豚骨魚介醤油 + 辛味噌(スープ割り:可)
具(★★★★☆)/チャーシュー,メンマ,完熟味玉(1/2),茹でモヤシ,刻みネギ + メンマ
一月以上ぶりのSUKE−ROCK。
相変わらずつけ汁はしょっぱ辛いねぇ…
今日のは微妙に甘味(丸み!?)があった。
最近RDBで言われてた“水切りの悪さ”も無く、高値安定。