どうやら台風は関東は直撃しなかったようです。
そんなわけで新宿に買い物ついでに行ってきました。

最初は十五夜に行ったのですが日曜日は休みだったようで・・・。
気を取り直して１年半ぶりの歌舞伎町店へ。
到着時は３人待ちととっくに昼を過ぎた時間帯にしては盛況していました。

久しぶりなのでブタ入りに。あんまり期待はしていませんが。
自分のロットの時にどうやら新米君が麺上げ担当に交代。ちょっと心配だなと
思っていたら・・・。
トッピングはヤサイ増し、あと全部。他の人のマシマシと比べても大差はなかったのでマシまでが有効なのかな？

まずはヤサイ。モヤシ95％のシャキシャキ野菜。これは結構好み。トッピングのアブラと卓上のカネシを絡めて頂きました。
ブタは相変わらずの出来でした。ガチガチに硬いというわけではないですが脂身は殆どなく血合の部分なのか黒かったです。
そして麺なんですが、こんなに細かったっけ？というくらい細かったです。
しかも超柔麺。コシは皆無。加水率も高いのかツルツルのデロデロ。
正直言って不味かったです。前回食べたときはもう少し太くて食感もよかったのですがこれはいただけないですね。普通のラーメン基準でもナシですね。
ただスープは当たりでした。ブタの出汁がしっかり出ていてコクもあり、濃さも辛めにしてちょうどよい感じで美味しかったです。スープだけだと荻窪や馬場よりも美味しいと思います。

正直麺がよければ80点はつけられるのですが、この麺はありえないですね。
また年末にでも調査を兼ねて行こうかなと思います。