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以前に一度寄ったことがあるのだけれど、たまたま通りがかったので、久しぶりに食べてみることにしました。あれ？微妙に値上がりしたのかな。以前の自分の書き込みを見たところ、前回食べたときは550円だったようだ。まぁ別にいいけど。で、ラーメン。見た目は前回と同じ印象。油が結構厚く浮いてるかな。スープ。あれ？こんなに節系の魚介風味効いてたっけかな？とんこつはそれほど濃厚じゃないという印象は前回通りだけど、節系魚介風味が強くなってる気がする。豚骨醤油というか、豚骨魚介という感じでもあり、結構美味しい。前回は濃厚なとんこつを想像して食したので、想像と違って印象にのこらなかっただけで、前から同じ味だったかも・・・。具はもやし、チャーシュー、煮玉子半分、ねぎ少々。チャーシューは普通。煮玉子はしょっぱさの角がたっている感じでイマイチ。後半、ちょっとスープのしょっぱさを感じて飽きてきた感じではあったけど、まぁまぁ美味しかったです。
にょうた
だいがん
ＹＵＭＡ
にょうた
TAROMAN
以前に一度寄ったことがあるのだけれど、たまたま通りがかったので、久しぶりに食べてみることにしました。
あれ？微妙に値上がりしたのかな。以前の自分の書き込みを見たところ、前回食べたときは550円だったようだ。まぁ別にいいけど。
で、ラーメン。
見た目は前回と同じ印象。油が結構厚く浮いてるかな。
スープ。あれ？こんなに節系の魚介風味効いてたっけかな？とんこつはそれほど濃厚じゃないという印象は前回通りだけど、節系魚介風味が強くなってる気がする。豚骨醤油というか、豚骨魚介という感じでもあり、結構美味しい。
前回は濃厚なとんこつを想像して食したので、想像と違って印象にのこらなかっただけで、前から同じ味だったかも・・・。
具はもやし、チャーシュー、煮玉子半分、ねぎ少々。
チャーシューは普通。煮玉子はしょっぱさの角がたっている感じでイマイチ。
後半、ちょっとスープのしょっぱさを感じて飽きてきた感じではあったけど、まぁまぁ美味しかったです。