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前回振られているのでTELしてからの来店。
焼豚ラーメンにしようか迷いましたが、バラ肉が好みなのでオーダー決定!
スープは塩の他、鶏、豚骨、色々の素材が交じり合った複雑な味&香りする
メンマはゴマ油で炒めたいい味、チャーシューはとろとろでも味がしっかりついていて美味しい。
塩の尖った味がせず大変美味しいラーメンでございました。

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