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「エビワンタン麺&半黒豚餃子」@餃子専門店 藤井屋の写真馬券購入後、扉にラーメンのメニューも書いてあるこの店に寄りました

11時20分に着席
餃子と様々な定食のセットや、数種類のラーメンと餃子のセットがある中から
『エビワンタン麺&半黒豚餃子』(870)円を注文

この店、昔からあった記憶は無いのですが、あまり新しさを感じません
店内は開店時間からまだ時間が経っていないからか
エアコンがまったく効いていなくて、かなり暑いです
スタッフは中国人のこ夫婦が厨房で
その子供とおばあさんが狭い店内をウロウロ・・・
子供は当然騒いでいるし、この暑い店内でそんなことをされては、落ち着いて食べられないな・・
と思っていると

約7分でラーメン登場。それから1分くらいで餃子も登場
薄い色をした醤油スープのワンタンメンです
ワンタンは5個で、エビというわりにはエビの感じは少ないですが
肉が多めに入っていて、なかなか美味しいもの
チョーシューは柔らかいバラ肉、味付は薄くて脂がクドく思えてしまうもの
麺は細ストレートで、中華屋さんぽいもの
スープは、鶏ガラでシンプルな薄味の醤油味
まあ、食べやすいと言ったところでしょう

餃子は3個
モチモチした厚手の皮が美味しく
肉が多めに入って、餡の味付は薄め
こっちはかなり良かったです
この店は麺類より定食がいいのかな?

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