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永福町大勝軒インスパイアー系というのでしょうか。大口のどんぶりに油が浮かんでいて、細めのストレート麺に魚介系のスープです。麺もおいしく、シナチクも特徴がありおいしいが、かんじんのスープが、魚粉のざらざらした舌触りが残ります。食後ものどにイガイガが残る感じで、あまり好きではありません。
永福町大勝軒インスパイアー系というのでしょうか。大口のどんぶりに油が浮かんでいて、細めのストレート麺に魚介系のスープです。麺もおいしく、シナチクも特徴がありおいしいが、かんじんのスープが、魚粉のざらざらした舌触りが残ります。食後ものどにイガイガが残る感じで、あまり好きではありません。