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コメント
なるほど、想像通りクォリティなんですね
レビュー内容を拝見して最後の一行に集約されているようです
このチェーン店の今後の進展に若干興味はあるんですけど、、、
原価管理が大変なのは言うまでも無いですが
安い食材を加工するなりして独創的な一杯をつくりあげられれば
189円にこだわらず235円でも268円でもいいから『旨い！』と言わせる一杯を作って欲しいです
1日1麺 | 2007年8月23日 21:22
お客と定食屋で昼食を食べ、分かれた後に押上の浅草通りを歩いていたら発見。
値段に誘われ、入店しました。
ＨＰみると大阪発祥のラーメンチェーン店です。
びっくりラーメン１８９円を注文。３分後に目の前に。
具は、メンマ・のり・ねぎ。焼き豚は、カップラーメンの焼き豚とそっくり。
麺は、中細ちぢれ麺。スープは、醤油ベースであっさり。多分工場で作って各店に配られているのでは。まあまあの味です。全体量は少ないです。
この値段であればしょうがないでしょう。
採点基準通り、普通。気が向けばタマにはいいかも。