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「つけ麺(中盛り)」@天神屋 お茶の水店の写真約5か月ぶりに行って参りました。
頼んだのは、つけ麺中盛り750円。中盛り無料はいいですよね。
麺はやや固めの茹で上がりでしたが、許容範囲です。相変わらず美味しいです。
つけ汁はやや濃厚な感じで、魚粉をやや感じました。大昔はデリケートなクリーミーさがありましたが、最近はこうですね。十分、美味しいですよ。
具はいつもの味。
スープ割でネギを少し追加してくれるのが、昔から嬉しいサービスですね。
味が変わったという方も多いようですが、日々進化してる分にはよろしいのではないでしょうか。
どうも、ごちそうさまでした。

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